HIBAPRESS – Casablanca
Nonostante sia tra le razze più economiche nei mercati del bestiame, la razza "Merino" continua a registrare un interesse limitato da parte di un certo numero di marocchini, che continuano a preferire le razze locali conosciute con l'avvicinarsi della festa di Eid al-Adha.
I professionisti attribuiscono questo disinteresse alle abitudini di consumo ereditate dai consumatori marocchini, dove molti preferiscono acquistare razze a cui sono abituati da anni, come "Sardi" e "Tamghdith", data la fiducia che hanno in termini di qualità della carne e dell'aspetto esteriore del sacrificio. I seguaci ritengono inoltre che il fattore della cultura del consumo svolga un ruolo importante nell'orientare le scelte dei cittadini, poiché la decisione di acquisto non è legata solo al prezzo, ma si estende ad altri dettagli tra cui forma, dimensioni e abitudini legate alla festa di Eid al-Adha. In vista del continuo aumento dei prezzi di altre razze, i professionisti scommettono sulla possibilità di un aumento della domanda di "Merino" negli ultimi giorni prima della festa, in particolare da parte delle famiglie che cercano opzioni meno costose e adatte alle loro possibilità finanziarie.
